良品铺子利润有多大(.什么是休闲食品,都有哪些种类。)
.什么是休闲食品,都有哪些种类。
休闲零食,通俗来讲就是在一日三餐之外,享受美味或者临时补充能量的食物摄取。主要特点是方便、卫生、易存储等。常见的像瓦罐鱼、瓦罐鹌鹑蛋、红烧猪蹄、红烧鸭翅、香酥椒等,商超常见的罐装或袋装美食。
有在良品铺子上班的嘛?感觉怎么样啊?
有。我一个好朋友就在良品铺子工作,那边工作待遇很好,一个营业员正常收入8000元,福利也不错,五险一金都有,还有年终奖和绩效奖励。
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良品铺来自子利润有多大
良品铺子与加盟商签订3年合同,良品铺子加盟费用共计58000元。具体明细如下:加盟金10000元/年,品牌使用费5000元/年,设计监理费3000元,合同保证金10000元。加盟金和品牌使用费一次性收取3年,保证金在合同期满后不再续约的情况下,按照合同规定办理完手续后一年内可以返保证金。利润是相对的,要看加盟店的地理位置及消费人群的消费水平来确定,还有要除去租金,人工工资,水电等费用,总之,利润还是不错的。
良品铺子店加盟费是多少?
开良品铺子加盟店大约要花多少钱?怎么加盟?良品铺子加盟费用绝对不是很多人想象的那样高,在许多人眼里,良品铺子是高利润的加盟项目,加盟费就一定非常高,事实不是这样的。利润非常高的良品铺子加盟费用只要1-3万元左右,是加盟费非常低的加盟项目了,开店良品铺子加盟店大约需要投资10万元左右的资金。开良品铺子加盟店大约要花多少钱?怎么加盟?良品铺子作为职业的知名品牌,虽然在市场上极具名气,品牌影响力大,但出资门槛并不高,像一个小型规划的店面,出资本钱基本上也只在5-10万左右,其间既包含了加盟费、初次进货费,还包含了保证金等等,其间的保证金,在合同到期之后会全额返还。合作方式如下。1、良品铺子只开放单店加盟方式,合同有效期为三年。2、暂不开放区域代理或者承包区域加盟。3、单店加盟方式以加盟方自带店铺进行加盟。创业往往需要一个目标,一个选择、一份努力,选择良品铺子零食加盟品牌,在总部的带领下,您的能力一定会超乎您的想象。良品铺子作为职业的知名品牌,虽然在市场上极具名气,品牌影响力大,但出资门槛并不高,像一个小型规划的店面,出资本钱基本上也只在5-10万左右,其间既包含了加盟费、初次进货费,还包含了保证金等等,其间的保证金,在合同到期之后会全额返还。更加多的良品铺子加盟信息请选择观望查询哦,或者本页面链接也可以直接联系总部客服,让更加专业的人开为您解答!我们期待每一个想加入良品铺子的朋友,也会帮助每一个加入的朋友成功创业!
开良品铺子有多大利润
年投入25w左右,一般18个月就回本了,你自己算算有多大。
良品铺子投资人获5倍回报净赚2.5亿,高回报的背后是怎样的运作模式?
徐新在良品铺子上获得五倍回报是用的钱生钱的逻辑。首先利用资本的杠杆效应,让这个领域呈现出无限赢利或者大倍数赢利的可能,在这样策略的推动下,让更多的风投资本,经过天使轮、A轮、B轮等等投资,不仅是资本增值的过程,而且在资本增值的过程中,让上轮风投资本能够顺利的退出,分享资本增值带给自己的好处。徐新是通过这样的思维方式让自己获得五倍回报的。她玩的是钱生钱的游戏,而不是钱——产品——钱的游戏。
三问“高端零食”良品铺子:低毛利、“虚”利润、质量风险何解?
来源:一点财经(yidiancaijing)
作者:邱韵,编辑:刘煜
2006年,从广东科龙离开后,杨红春将一直以来的创业想法付诸实践,想将各地零食汇到一家店铺里卖。两年后,曾与他一起在科龙工作的杨银芬加入进来:两个出身传统制造,接触工厂和电器的人,开始一起做零食。
这就是后来的良品铺子。去年,曾寻求在美上市并为此搭设红筹架构的良品铺子,向证监会递交上了招股说明书,将目标转向国内资本市场。
去年12月,在证监会就招股书给出审核意见后一个月内,良品铺子对招股书进行了修改,补充了有关企业业务的更多信息。今年1月,宣布吴亦凡为新代言人,良品铺子试图以此强化自己的“高端”品牌定位。
在资本市场与业务的双重动作下,良品铺子正泥沼深陷。国内休闲零食产业虽市场广阔,但行业分散,品牌众多,产品同质化严重,以良品铺子为例,它如今正面临三只松鼠、百草味、盐津铺子、来伊份等的全面挑战,在细分市场甚至有科尔沁、中粮山萃、沃隆等有力竞争者,更不用说每隔一段时间就出现的新“网红零食”与品牌。
它在资本市场和品牌上的一系列动作,无疑都在向外界传递一个信息:想从泥沼中跳出来,在更高维度上进行竞争。
理想是丰满的。而现实呢?
在它的那份招股书中,现实并不完满。低毛利高周转的盈利模式,诉讼频繁的前端销售与后端供应链,以及比较“虚”的利润,无一不是它理想之路上的“拦路虎”。
这是又一个囿于传统与新潮之间,蜕变将完未完的故事。
01
“高端”理想
“零食没有性价比这一说。”早在2016年,担任良品铺子总裁的梁银芬就曾断言。
他家的东西也确实不便宜。在某电商平台上,同样是官方旗舰店与重量在750g的坚果产品,良品铺子的价格在149元,几乎在最高的那一档。其他品牌中,三只松鼠价格也是149元,好想你、百草味、沃隆等价格是139元,洽洽是109元。
在这些品牌中,除了将每日坚果这个品类打响的沃隆,其他品牌的差异在哪里?对于这个问题,很多消费者并不能给出清晰的答案。
“零食行业普遍存在品牌之间的同质化竞争,口味、包装等各方面的产品同质化以及产品线的趋同化,营销手段、营销途径的同质化现象明显。”去年12月由商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》曾这样写道。
今天你出了一款饮料,明天我也出一款;今天有人出了一个新品类,明天我也出一款……在***其他行业普遍上演的同质化,在这个行业也上演得如火如荼。
伴随同质化而来的就是盈利空间的收窄。同样是在上述电商平台上,输入“坚果”之后,在有很多品牌和商品展示出来的同时,在每个商品图片上几乎都会有红色的优惠价格,“买赠”、“第二件半价”、“优惠券”、“满减”等电商常用套路在这个行业屡见不鲜。
来源:某电商平台截图
如何跳出比价的怪圈?认为“零食没有性价比一说”的良品铺子,选择的升级路径是高端。
在今年1月,良品铺子率先提出战略升级,试图另辟蹊径打造高端零食品牌。在杨红春给出的详细理解中,这样的高端既包括产品、体验,也包括营销。
2019年1月7日,良品铺子在微博上披露了全新的品牌代言人吴亦凡,虽然没有给出具体的代言费用,但是再加上当红的迪丽热巴,其投入之大可想而知——曾有消息称,仅吴亦凡的代言费就达2500万。当然,在被TFboys、易烊千玺、杨洋等明星代言人频出的零食行业,这样的选择在意料之中。
02
流量现实
其实,在良品铺子的“高端”理想之下,却有一个低毛利高周转的“流量”现实。
数据显示,2015年到2017年度,以及2018年上半年,良品铺子的主营业务毛利率分别为32.93%、32.88%、29.52%和29.75%。对于2017年毛利率下降的原因,良品铺子的解释是“受加盟渠道及线上销售收入占比提升影响”。
加盟模式、线上,这两种形式可以说是良品铺子近三年毛利率最低的两项业务——线上定价较低,价格战激烈,加盟模式链条长,让利明显。截至去年上半年,其加盟模式毛利率为21.46%,远低于线下整体31.98%的水平;线上平台销售毛利率27.01%,低于主营业务29.75%的毛利率水平。
来源:良品铺子招股书
2017年,放弃美股上市的良品铺子在着手拆除红筹架构的同时,开始为国内上市做准备,加大线上、线下渠道扩张,当然线下渠道扩张以加盟渠道为主。
以线下为例,招股书显示,其2017年在全国成立深圳、重庆、陕西、江苏、宁波、湖北、广东等地成立分公司,2018年在浙江、安徽、广西、上海等地成立分公司。
大力发展加盟、线上等业务对良品铺子毛利率还有另一重影响。如上图所示,加盟模式、线上平台销售,自2017年开始成为良品铺子最主要的两个销售渠道,2018年上半年两者占比分别达到了33.17%、44.85%。
受此影响,良品铺子的毛利率低于行业平均水平。招股书显示,来伊份、盐津铺子等线下、直营比重较大的品牌毛利率较高,去年上半年分别为43.30%、41.75%。而毛利率走低的良品铺子毛利率水平低于行业平均值,比如2016年度,其毛利率为32.88%,远低于行业平均水平39.80%。
来源:良品铺子招股书
2016、2017以及2018年上半年的存货周转率分别为5.19、6.25、4.17。与好想你、盐津铺子、来伊份等同业企业相比,其周转率较高,比如2016年的5.19远高于行业3.58的平均水平。
来源:良品铺子招股书
这意味着,良品铺子商业模型的核心在于低毛利高周转,即通俗意义上的“薄利多销”。类似服装时尚领域的Zara、优衣库,核心是大量SKU、快速的上新换代,以及平价的价格。
同时,这也是互联网领域所说的“流量”逻辑。对于重心逐渐向互联网这样的渠道靠拢的良品铺子来说,这样的逻辑再正常不过——当然不包括“平价”这一特点。
此前(2013年),良品铺子的SKU只有50个左右。2012年10月,良品铺子成立了单独的电子商务公司,独自开展电商业务,因此50个SKU基本上反映了良品铺子在线下零售时代的水平。
而随着线上业务的推进,互联网式销售以及消费更新换代速度的加快,其SKU逐渐扩充到了200个乃至更多,其官方旗舰店上可售卖的SKU在600到800个左右。一点财经统计发现,在某电商平台上,其官方旗舰店里有519款产品。
03
不稳定的根基
明星、流量、SKU、线上等等词汇的加入,赋予了良品铺子这个从传统中走来的企业以新潮的色彩。在色彩艳丽的重重包装之下,如果向下观察它的根基,沉重、黑灰色等传统仍然深入它的骨髓。
随着淘宝式电商平台的兴起,委托代工这样的方式早已经为人所熟知。而在2006年,良品铺子刚刚开始的年份,这一模式还不那么普遍。
来源:良品铺子招股书
先制订销售计划,然后寻找供应商进行生产加工与采购,之后推出市场卖给消费者,这就是良品铺子乃至当今的零食行业所普遍存在的委托加工模式。店(销售)厂(生产)分离,可以说是这一模式的核心。在这个偏向传统的模式之下,良品铺子乃至零食行业存在一个无法避免的问题,即产品质量问题频出。
在良品铺子之前,来伊份、三只松鼠等均曾踏上上市之路,在它们上市的过程中,产品质量问题已经成为它们绕不开的难题。
如今这样的难题同样摆在了良品铺子面前。招股书显示,其曾面临的多起诉讼正是与产品质量密切相关,比如去年5月,戴炎、江南春分别起诉良品电商,认为产品“野山小核桃仁”能量和脂肪含量超出GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》允许的误差范围。
此前,其还因为产品不合格被监管部门处罚。2017年3月,因子公司湖北良品铺子委托两家供应商加工生产的产品不符合食品安全标准,湖北食品*品监督管理*下发了《行政处罚决定书》,罚款金额64.28万元。不过对于“不合格”的详细情况,良品铺子在招股书中未有说明。
除了来自自身产品的直接质量问题,良品铺子同样存在隐性的、来自供应商的质量问题风险。
上海顶誉(上海顶誉食品有限公司)是良品铺子的五大供应商之一,去年上半年在良品铺子的采购金额中占比6.07%。
来源:良品铺子招股书
资料显示,其曾多次因质量问题被监管部门处罚。***企业信用信息公示系统显示,2016年8月,顶誉食品曾因生产的食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符被上海市松江区市场监督管理*警告。
上海顶誉虽然一直位列良品铺子的前五大供应商,但是在2017年,良品铺子对其采购金额开始大幅上升,占比由2015年的2.96%、2016年的3.54%,提升到了2017年的4.64%,其一跃成为良品铺子的第一大供应商。同时,这一趋势在2018年仍然延续。
同样是在2017年,其股东结构也在发生变化。招股书显示,2017年9月,梁新科、顾青分别将自己持有的2.3%、9.69%股权转让给良品铺子的三位高管和股东。
来源:良品铺子招股书
而梁新科、顾青同样也(曾)是上海顶誉母公司浙江顶誉的股东,并在其中担任高管。浙江顶誉是“久久丫”食品的生产制造商,梁新科是主要股东及董事长,在招股书中,良品铺子对其退出的原因解释为,他将专注于久久丫的经营与上市。
同样在2017年,天眼查显示,杨红春退出浙江顶誉的股东列表,2016年2月他曾参与浙江顶誉增资,持股2.8%。
04
利从何来?
除了“厂”之一端,在“店”之销售端,其同样存在不稳定因素。销售是良品铺子的核心业务,在其近万人(9294人,截至2018年6月)的员工构成中,销售人员7383人,占比达到了79.44%。
来源:良品铺子招股书
在员工这一环,良品铺子存在很多传统企业所普遍存在的问题,即没有为部分员工缴纳社保和公积金。数据显示,2018年6月,随着上市计划的推进,它早已着手为员工缴纳社保,不过其员工中仍有6.24%的人未缴纳社保,7.62%的人未缴纳公积金。
据测算,2015年-2017以及2018年上半年,它预计补缴的社保公积金金额达到了1369.91万、1067.82万、460.66万、248.78万元,总计约3000万。仅去年上半年,其补缴金额占利润总额的比重就达到了1.54%。
来源:良品铺子招股书
2015-2017年度以及2018年上半年,良品铺子的净利润从765.23万元一直增长至1.18亿元,以及1.13亿元。在这些利润中,有一部分正是由未缴纳的社保公积金带来的。
良品铺子净利润之“虚”还不只这一点。
在良品铺子的净利润中,“非经常性***益”占比颇高。2016年,其归母净利润为9895.55万元,其中归属于母公司股东的非经常性***益有3165.69万元,占比31.99%。2015年、2018年上半年这一占比都相当高,分别为28.74%、14.95%。
来源:良品铺子招股书
这些非经常性***益主要囊括了**补助、理财产品收益,尤其是**补助,2015-2017年金额都相当之高,且较稳定,分别达到了1134.39万元、2421.89万元、2406.97万元。
来源:良品铺子招股书
招股书显示,良品铺子所获得的**补助主要来自于武汉市地方**,尤其是武汉临空港经济技术开发区,即良品铺子总部所在地。
05
结语
在吃货遍地的***,做零食的活下来不难,重要的是活得好。显然,良品铺子想从活跳跃到活得好。
如今零食市场的竞争已是“红海”,良品铺子想以“高端”从中杀出一条路来。只有在这个过程中,现在还比较“虚”的它才能变得更实,身上仍然受传统发展模式诸多限制的它才能跳脱出来,有余力做更多改变。
一手抓上市,一手抓高端,如今的它在拼命向上。但是正如一边喊着“数字化”一边只有十多人的研发人员那样,它的向上之路还有诸多弯路要走。
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食品零售利润有多少?
开零食店肯定是要交加盟费,差一点的品牌在1-3万左右,中端品牌在5万以上十万以下,像良品铺子这种知名品牌在10-20万左右,具体费用还要根据不同区域来变化。
再加上 门店租金和店内各种开销(门店在20至50平米不等),总投资通常在十几万左右。如果店铺位置选得好经营有道,一个月利润区间在6000至15000。
良品铺子利润有多大良品铺子加盟优势有哪些
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良品铺子利润有多大?说到良品铺子大家对该品牌相信是非常熟悉的,良品铺子一直是消费者的首选零食品牌,从城市中的加盟店,人们手上的零食包装袋,都能看出来良品铺子是无处不在的,很多投资者也燃起了开店做老板的想法,那么开家良品铺子加盟店利润空间吗?是很多投资者想要了解的问题,本文带着这个问题就由小编来为大家详解一下吧。
说到开店,人都会问开零食店利润大吗?对于投资者来说,不论选择什么品牌,只要能让自己成功开店,收获高利润的品牌,才是适合自己的,而良品铺子一直都是行业中更多宠儿,有着很好的品牌效应,品牌较高的知名度可以减少投资者店铺的广告宣传,吸引众多消费者的关注,是非常利于店铺日后发展。
另外,良品铺子从成立至今,旗下的加盟店已经达到上千家,品牌丰富的运用管理加盟模式也让众多投资者实现了致富之梦,让投资者在竞争激烈的市场中占得一席之地,据了解良品铺子旗下的加盟店,没有一家出现亏***和店面转让的信息,每个月的纯利润也可以达到上万元,对于投资者来说,选择该品牌利润空间将会是非常大的。
良品铺子加盟优势:
1、积极拓展商品品类
在现有的产品基础上,不断丰富线上和线下的商品品类,力争达到1500个甚至更多的SKU类别,给顾客带来更加丰富全面的美食畅享,让目标消费群体对良品铺子产生“只有想不到,没有找不到”的思维定势,为目标受众打造专业的零食王国。
2、贴近市场,深入了解顾客需求
营销的过程其实就是了解顾客的需求并满足顾客需求的互惠互利的双赢过程,良品铺子满足了顾客需求的同时也将自己的产品成功的营销出去~因此,需要深入挖掘消费者心理,以更加贴近市场,贴合消费者心理的营销策略打动目标受众群体,让消费者习惯良品铺子无处不在的存在于他们的生活中。就像提到网购就想到淘宝一样,提到零食就想到良品铺子。
3、提升品牌价值,强化品牌形象
在设计营销策略时同时兼顾顾客的需求与品牌的推广,让两者相辅相成服务于对方,让良品铺子的商品价值和服务价值汇聚为超值的门店消费体验,为顾客留下深刻的品牌印象!
4、升级门店形象,优化产品包装
四代新形象门店升级改造以及产品包装形象等品牌形象升级也将逐步纳入计划,良品铺子将用五年左右的时间,将门店打造成“欢乐畅游、趣味环绕、时尚可爱且具有极度方便营销功能”的快乐消费体验中心。
5、优化传统媒体资源,挖掘新型传播手段
6、全员营销,人人都是经营者
门店掌柜承包责任制早已深入人心,良品铺子要继续提倡这一理念,激发全体员工“为自己而战斗、为梦想而拼搏”的无限创造力,为公司挖掘和培养出大量优秀营销精英。