每天不知道吃什么

坐标杭州，没那么多选择，每天两个萝卜丝包子，一个鸡蛋，一个月30天，基本26天这样吃，永远吃不腻。但是，每天吃同样的食物也会感到无聊和困惑，不知道吃什么。下面从食材搭配和菜谱推荐两个方面，为大家介绍一些解决这一困扰的方法。

1. 食材搭配

鸡公煲】食材：琵琶腿、土豆、洋葱、芹菜、干香菇

将琵琶腿剁成小块，去掉血水，加入生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、花椒拌匀。

加入土豆、洋葱、芹菜、干香菇等食材。

烹饪时间适当，煮熟即可享用。

2. 菜谱推荐

西红柿鸡蛋炒面片】

烧热锅中的水，将面片煮至刚熟。

锅中倒入适量油，放入西红柿和葱姜蒜炒熟。

加入鸡蛋炒熟后加入煮熟的面片，翻炒均匀即可。

3. 菜谱推荐

简单的家常菜

建议去买时仔细挑选；如果不知道买什么，可以参考儿童秋季食谱和当季的蔬菜水果，这样可以省去每天纠结不知道吃什么的时间。

4. 食材处理技巧

皮蛋处理：蒸一下再切，可以凝固蛋黄，防粘刀，并且具有消***杀菌的作用。

肉丝处理：提前用料酒和白胡椒粉腌一下，可以去除腥味，提高口感。

当面临每天不知道吃什么的困扰时，我们可以从食材搭配和菜谱推荐这两个方面着手解决。通过合理的食材搭配，我们可以创造出丰富多样的菜品。同时，可以尝试一些简单的家常菜或者参考秋季食谱，以及根据季节选择当地的新鲜食材。另外，在处理食材时，也可以运用一些技巧，如蒸皮蛋、腌肉丝等，来提升食物的口感和味道。这些方法可以帮助我们摆脱每天不知道吃什么的困扰，让我们的饮食更加多样化和美味。